Lietuviškas šiupinys arba istorija apie dulkių siurblį

„Šiandien tik mineralinis“ – taip su manimi pirmąją darbo dieną po Kalėdų pasisveikino vienas bendradarbis. Sunkus tas pošventinis laikotarpis, kai pats jautiesi kaip kimšta žąsis 😊 Daugeliui šiuo metu turbūt jau nesinori galvoti apie maisto gamybą, sudėtingus receptus ir skonių derinius. Bet visgi papasakosiu jums apie mano bandymą pagaminti tikrą lietuvišką šiupinį, kuris beveik pats…

Leliumoj

Sodai, sodai, leliumoj. Sodeliai žalieji, leliumoj. Jau jūs nesprogsit, leliumoj. Jau jūs nežaliuosit, leliumoj. Užeis žiema, leliumoj. Gili, gili žiema, leliumoj… Pernai  mano mažoji dukra mane išmokė šios senovėninės  Advento laikotarpio dainos, taigi vaikštau dabar ir niūniuoju. Argi ne nuostabi ta žiema. Jau seniai buvo tokia tikra žiema per Kalėdas. Mano dukros veržiasi laukan sniego…

Gruodis darže ir burokėlių mkhali

Praėjusią savaitę kartu su darbo kolegomis paminėjome ateinančias šventes pindami advento vainikus ir skanaudami gruziniškus patiekalus Gruzijos skonio ir meno namuose. Jaukus, šiltas vakaras, pripildytas gruziniškų tostų ir šeimininkės pasakojimų apie Gruziją ir jos žmones, netruko praeiti. Gruzijoje nesu buvusi, bet ši šalis yra mano “kada nors” kelionių sąraše. O po gruziniškos vakarienės, atsirado ir…