Apie šeivamedžių žiedų sirupą ir gyvenimo tikslus

Šiais metais pirmą kartą gaminau juodauogio šeivamedžio (Sambucus nigra) žiedų sirupą (angl. Elderflower cordial). Pirmiausiai klasikinį, iš paprasto laukinio juodauogio šeivamedžio žiedų, kuriuos susirinkau slampinėdama po Menčių karjerą, o vėliau ir iš savo auginamos raudonlapės dekoratyvinio juodauogio šeivamedžio formos “Black Beauty”. Šeivamedžio žiedų sirupas yra skanus, kvapus ir Lietuvoje nepelnytai nepopuliarus pagardas, tačiau papasakoti apie…

Šalnos nėriniai

Vakar dienos sniegą pakeitė stipri šalna. Šį kartą ji jau nebepasidavė vidurdienio saulei ir atkakliai laikėsi visą dieną. Ankstyvą rytą rūke šerkšnu padengti augalai atrodė lyg apnerti plonais nėriniais. Net rykštėtoji sora, kurią labai sunku nufotografuoti dėl jos perregimų šluotelių, pasidarė ryški ir matoma. Trapus šis grožis. Bet šį rytą lakstydama po kiemą su fotoaparatu…

Rugsėjo tekstūros

Scottweberpdx iš Rhone street garden prieš kelias dienas savo bloge surašė 10 priežasčių, kodėl jam patinka ruduo. Turbūt ir man patiktų, jei tie 10 argumentų tiktų rugsėjo pabaigai Lietuvoje  Saulės ir žiedų pripildytos nuotraukos skatina tik pavydžiai padūsauti. Jau kelios naktys vėjas kaukia taip, kad niekam nekiltų idėjų miegoti atviru langu. Ne, aš nesiskundžiu oru, tiesiog ruduo…