Hjónabandssaela – tradicinis islandiškas pyragas, kurio pavadinimas lietuviškai skambėtų maždaug kaip „laiminga/nuostabi santuoka“. Islandijoje šį pyragą galima rasti kiekvienoje užkandinėje ar kavinėje. Iš pirmo žvilgsnio Hjónabandssaela atrodo kaip mums gerai pažįstamas trupininis pyragas su uogiene, todėl vargu ar tai būtų pirmo pasirinkimo desertas. Tačiau šį pyragą kalbėdami apie islandišką virtuvę būtinai pamini gidai, o ir…
Tag: Rheum rhabarbarum
Gimtadienio keksiukai ir rabarbarų prakeiksmas
Kai prieš kelias dienas Aušra iš „Vaikai ir vanilė“ į savo tinklapį idėjo alyvų cukraus receptą, ji tuo pačiu papasakojo ir apie Lindos Lomelino tinklapį “Call me cupcake”. Aušra jį visaip išgyrė, tiek nuotraukas, tiek estetiką, tiek receptus. Aušra receptų reikaluose aš labai pasitikiu, tad, aišku, tuoj pat nukeliavau Lindos receptų paskaitinėti. “Call me cupcake”…